Соковыжималки ручные

Свежий сок – источник широкого спектра витаминов и микроэлементов, причем выдавить его можно из самых разных фруктов, ягод и овощей. Тем, кто занимается переработкой на консервацию большого количества собранных плодов, рациональнее, конечно, применять электрические агрегаты, хотя бы ввиду увеличенной производительности. Впрочем, такие устройства не могут работать бесконечно, и все равно придется устраивать периодические перерывы, иначе можно попросту спалить технику. Решив купить ручную соковыжималку для дома, вы, с точки зрения времени работы устройства, совершенно не ограничены – тут вопрос сугубо в мускульной силе, но человека, крутящего ручку, всегда можно сменить на время отдыха. Можно также купить механическую ручную соковыжималку – этот вариант представляет собой, по сути, миниатюрный пресс – но здесь потребуется предварительная подготовка сырья: измельчение, либо превращение в фарш. Качественный винтовой пресс за счет усилия в несколько тонн обеспечит максимальное получение жидкости, однако это устройство не рассчитано, например, на работу с цельными яблоками или грушами. Кроме того, эти модели занимают немало места и имеют солидный вес, так что о их мобильности говорить не приходится. Шнековые ручные соковыжималки, напротив, очень компактные, по своим габаритам большинство моделей не больше обыкновенных мясорубок (которые, к слову, являются их «двоюродными сестрами»; в продаже можно найти – например, у нас в торговой компании «Арсенал Товаров», оптом и в розницу, по низким ценам – насадки-соковыжималки для ручных мясорубок). Такое устройство можно взять с собой в поездку, установить и работать везде, даже в отсутствии электричества. Переработка собранного на участке урожая значительно ускоряется, если превращение фруктов и овощей в соки вести непосредственно рядом с местом сбора, не беспокоясь при этом о транспортировке сырья.

Отметим, что есть и совсем небольшие прессы – ручные соковыжималки для граната, или цитрусовых – но их спектр применения ограничен только этими позициями, поэтому речь в дальнейшем пойдет сугубо о многофункциональных решениях. Что касается моделей со шнеками, то в электрических устройствах зачастую практикуется вертикальная установка, тогда как ручные шнековые соковыжималки имеют горизонтальный шнек. Это относится и к конструкциям, которые в Воронеже предлагает купить по низким ценам в розницу или оптом торговая компания «Арсенал Товаров». Вертикальная компоновка ограничивает вас в продуктах – к примеру, электрические агрегаты не рассчитаны на орехи – в то время как горизонтальные шнеки с легкостью справляются практически с любым сырьем. Конечно, здесь могут потребоваться большие или меньшие усилия при вращении ручки, но зато это устройство спокойно переработает даже ягоды с косточками (только чрезмерные усилия к конструкции прилагать не стоит – сломать ведь можно что угодно). Выход продукта здесь зависит от модели: одношнековые выжимают до 80-85% сока, тогда как двухшнековые до 95%. В том числе на ручных агрегатах можно перерабатывать разные травы, ту же зелень.

Разумеется, эксплуатация механических соковыжималок имеет и свои нюансы. Их бункер загрузки ограничивает размер плодов, которые можно поместить в него – так что крупные яблоки, груши, морковь, тыкву, и прочие дары сада и огорода необходимо предварительно нарезать на подходящие дольки или кусочки. Это, конечно, не так хлопотно, как крутить в мясорубке закладку для винтового пресса, но все-таки требует некоторого времени. Кроме того, даже самые лучшие ручные соковыжималки для томатов или ягод (в том числе среди спектра изделий, которые реализует в Воронеже торговая компания «Арсенал Товаров»), в процессе переработки не дадут идеально чистого прозрачного сока – продукт всегда будет с некоторым количеством мякоти. Причем чем мягче было само сырье, тем ближе готовый результат окажется к фруктовому пюре (это нужно учесть, если планируется переработать переспевшие плоды). Наконец, как и любой инструмент, ручная шнековая соковыжималка нуждается в уходе – и в первую очередь в тщательной промывке всех деталей, сразу после того, как будет закончена работа. В двухшнековых конструкциях элементов больше, плюс вы можете захотеть обзавестись дополнительными насадками для колбас, сосисок и теста.