Семена репа

Эта родственница капусты, редиса и редьки родом из Малой Азии, а выращивают ее на протяжении не менее 4-5 тысяч лет. Купить репу можно было еще на рынках древних Египта, Рима и Греции, в России данная культура оставалась ключевой в питании вплоть до конца XVIII столетия, когда ее начал вытеснять картофель. Сегодня многим даже не знаком вкус репы, хотя все знают и знаменитую сказку, и крылатое выражение, свидетельствующие, насколько важное место занимал этот овощ не только в кулинарии, но и в культуре нашей страны.

Впрочем, интерес к блюдам из репы возвращается, и все чаще на участках появляются посадки данной культуры, причем как столовой, так и кормового турнепса. Семена репы популярных сортов можно теперь купить повсеместно – в Воронеже, например, широкий спектр такого посадочного материала предлагает вниманию клиентов «Арсенал Товаров». При этом нужно отметить, что выращивание репы не составляет никакой сложности даже для неопытного овощевода, а богатый урожай и полезные свойства данного корнеплода полностью оправдывают все затраченные усилия.

Весь спектр сортов репки, культивируемых в наши дни, можно условно разделить на две группы. Первую составляют те, что созревают в предельно короткие сроки и рассчитаны преимущественно на потребление в течение лета. Вторая группа – сорта, которые созревают во второй половине лета, имеют хорошую лежкость и могут долго храниться в погребе, порой при обеспечении правильных условий – до самой весны. К слову, в нашем климате с успехом снимают и по два урожая этого овоща за сезон, достаточно лишь озаботиться выращиванием репы рассадой или просто посеять семена под зиму, чтобы обеспечить для своего стола ранние корнеплоды, а на «второй заход» сев производят в конце июня.

Когда сажать репу в средней полосе? Общим правилом является оттаявшая и чуть подсохшая земля. Культура отличается стойкостью к холоду, но чем теплее погода и чем лучше прогрелся грунт, тем быстрее пробиваются ростки, тем активнее они набирают силу. В Черноземье, например, «Арсенал Товаров» предлагает купить оптом и в розницу семена репы «Петровская 1», «Дед», «Внучка», «Бабка», «Купчиха», «Миланская» и других популярных сортов, многие из которых можно сеять уже в конце апреля. В северных регионах страны посев обычно начинают во второй половине мая или начале июня, ориентируясь также и по погоде в конкретный сезон.

Можно ли пикировать репу? Специалисты рекомендуют этого не делать: у сеянцев очень нежные корешки, которые легко повредить при пикировании. Поэтому на рассаду данный овощ чаще всего сеют либо в торфяные таблетки по два семечка на таблетку, либо в торфяные горшочки (широкий спектр таких емкостей представлен и в ассортименте «Арсенал Товаров»). После прорастания оставляют один, самый сильный, росток, и на постоянное место высаживают вместе с емкостью, что позволяет сохранить корни.

Кроме того, поскольку сами семена довольно мелкие, часто практикуют перемешивание их с песком или посадку с помощью бумажных лент – это упрощает отслеживание ровных грядок и расстояния между ними, но самое главное – расстояния между отдельными семечками. Ведь корнеплодам понадобится много места для роста, чтобы дать богатый урожай. Не лишним будет позаботиться и о предшественниках: с чем рядом сажать репку в целом все равно, но, если на тех же грядках в прошлом сезоне росли крестоцветные (капуста, редька, редис, дайкон), высок риск получить вспышку спящих заболеваний или нашествие вредителей.