Семена дынная груша (пепино)

Этот овощ наглядно демонстрирует все то невероятное разнообразие, на которое способна природа: несмотря на свое название, он не имеет никакого отношения ни к дыне, ни даже к огурцу (pepino с испанского «огурец»), ни к груше (хотя у себя на родине оно и является вечнозеленым полуодревесневшим кустарником, это все-таки не дерево). Дынная груша – представитель семейства Пасленовые, родственник томатов, перцев, картофеля и табака, и одновременно одна из древнейших огородных культур Перу, возделывавшаяся задолго до прихода в Южную Америку европейцев. Сегодня пепино выращивают по всей планете, но особую популярность растение имеет в родной Южной Америке, в Новой Зеландии, и еще в Японии. Впрочем, купить семена дынной груши сегодня можно повсеместно – так, у нас в торговой компании «Арсенал Товаров» среди широкого спектра посадочного материала представлены оптом и в розницу и семена пепино. Выращивание данной культуры особой сложности не представляет, хотя и имеет ряд особенностей, которые требуется учитывать.

Во-первых, семенное размножение дынной груши – даже из самых качественных семян, в том числе реализуемых нашей торговой компанией «Арсенал Товаров» в Воронеже – дает невысокий процент всхожести (от 50% до 80% в зависимости от сорта). Поэтому опытные земледельцы никогда не сеют их на рассаду сразу, а предварительно проращивают: сперва в закрытой емкости на увлажненной бумаге, при постоянной температуре около +28°C и в полной темноте; как только семена наклюнутся – при таком же температурном режиме, но уже под лампами дневного света, следя за тем, чтобы не пересыхала бумага, и каждые два дня устраивая короткие (5-10 секунд) проветривания. В рассадные кассеты либо горшочки сеянцы переносят, когда они сбросят кожуру и разовьют семядольные листья, а дальше их растят практически так же, как рассаду перцев. К слову, обычно всходы появляются через пять-семь дней, но иногда семена могут «сидеть» и до 30 дней – и об этом нужно помнить.

Специалисты рекомендуют не тревожить сеянцы пикировкой, а сразу высаживать семена, убедившись в их жизнеспособности, по 2-3 в отдельные емкости, где рассада пробудет до пересадки в теплицу или открытый грунт. Такой способ позволяет уберечь всю корневую систему кустиков от повреждений, они лучше переносят пересадку. Как отмечают многие уже знакомые с культурой земледельцы, рассада пепино не склонна вытягиваться, так что даже при нехватке освещения остается компактной – а вот температурный режим играет в ее случае куда более важную роль, причем в купе с продолжительностью светового дня. У себя на родине в Перу дынная груша растет при световом дне не длиннее 14 часов и пусть в теплом, но не чрезмерно жарком климате. Если температура летом превысит +28°C, уже обильно цветущие и вполне здоровые растения могут попросту не завязать плодов. Порой в субтропиках данный овощ вообще растят зимой, когда нет сильной жары и день короче; у нас приходится идти на разного рода ухищрения, вроде притенения, охлаждения теплиц, и так далее. Либо же – если позволяет микроклимат региона – высаживать рассаду с таким расчетом, чтобы перенести ее на постоянное место уже во второй половине апреля (только убедитесь, что сможете защитить растения от возвратных заморозков, если они случатся). Такой подход позволяет собрать урожай раньше, а вегетационный период культуры почти целиком приходится на май-июнь, когда освещение и температура наиболее комфортны в плане выращивания пепино. Как и томаты, дынная груша требует обязательной подвязки, а также формовки кустов и регулярного пасынкования. Кроме того, уход включает в себя регулярные поливы с мульчированием почвы (так поддерживают оптимальную влажность и сдерживают рост сорняков), прополки, по необходимости – подкормки, уничтожение на посадках вредителей и борьбу с болезнями (они у всех Пасленовых схожи). Наконец, этот овощ, в отличие от своих «родственников» – томатов, перцев, картофеля – подразумевает еще и работу с маточными растениями. Именно с них можно получить сортовые черенки, причем со 100% приживаемостью. На зимний период маточники необходимо пересадить в контейнеры, не повредив земляной ком вокруг корней, и хранить в помещении – либо как комнатные растения, либо же создавая необходимые условия для периода покоя у пепино.