Семена агастахе

Для начала разберемся с названиями. Про цветы агастахе слышали немногие садоводы, но стоит упомянуть лофант, и оказывается, что выращивают его повсеместно. Даже каталоги, следуя привычке, порой путают эти растения, тогда как они принадлежат к разным родам, хоть и входящим в одно семейство, и внешне похожим. Только лофанты растут в Азии, от Турции до Алтая и от Пакистана до Киргизии, а вот агастахе уроженец Северной Америки (исключение составляет лишь один вид, многоколосник морщинистый, чей ареал как раз и охватывает Восточную Азию). Так что на упаковках с посадочным материалом (в розницу и оптом купить семена агастахе в Воронеже можно, например, у нас в торговой компании «Арсенал Товаров»), с большой вероятностью будет стоять Agastache, но не Lophanthus. В цветоводстве, как лекарственная и даже пищевая культура, сейчас растят несколько видов, но агротехника их в целом схожа, и отличия заключаются скорее в деталях: рослость (она, в зависимости от сорта, может составлять до 150 см, так что гибридный агастахе запросто может составить конкуренцию тому же люпину). Аромат (вот тут ценителям запахов есть, где развернуться: каждый вид и большинство сортов имеют собственные сочетания, такие разнообразные, что можно составлять у себя в саду посадки, словно композицию духов; у многоколосников бывают нотки мяты, аниса, мелиссы, фенхеля, цитрусовых, и так далее).

Разумеется, радует глаз и палитра. Усилиями селекционеров сегодня цветоводам доступен широкий спектр оттенков: белые, кремовые, розовые, лиловые, оранжевые, пурпурные, на клумбах, в одиночных и смешанных посадках, на бордюрах и горках, они смогут украсить любой сад. Кстати, приятный, сладковатый аромат многоколосников привлекает шмелей и пчел, растения являются ценным медоносом (в Северной Америке на них даже кормятся и птички колибри). Так что можно не только использовать агастахе в ландшафтном дизайне, но и высаживать рядом с овощными грядками: урожай от постоянного присутствия рядом насекомых-опылителей будет богаче. К тому же, как уже упоминалось, эту культуру ценят как кулинарную. Семена ряда видов используются в качестве приправы, аналогично могут идти в готовку и свежие, либо сушеные, листья. Съедобными считаются цветки, на основе зелени готовят чаи, добавляют ее в консервации, салаты, к рыбным блюдам. Наконец, еще одно достоинство выращивания агастахе: растения своим ароматом отгоняют вредителей, на них самих практически никогда не встречаются паразиты, и такое соседство наверняка будет полезно для любых других культур (декоративных, овощных, фруктовых, ягодных).

При культивировании агастахе посадка и уход в открытом грунте требуют учета нюансов, без которых не получится сохранить у себя этих зеленых красавцев. В первую очередь для многих критичен вопрос зимовки, и здесь первая приятная новость: многоколосники легко зимуют, нужно только по осени срезать их на высоте примерно 10 см от земли, тщательно, со всех сторон, укрыть толстым слоем палой листвы, или сена, соломы, хвои. Эта подушка обеспечит растению защиту от морозов, многие опытные цветоводы также дополнительно окучивают обрезанные растения, и только после этого сооружают укрытие. Очень важно в вопросе зимовки следить за тем, чтобы цветы не оказались в сырости! Высокая влажность, по сути, единственный серьезный враг и для рассады агастахе, и для взрослых растений. В постоянно сырой земле корни начинают выпревать, на листьях появляется гниль, так что в теплые сырые зимы укрытие должно не столько защищать от холода, сколько оберегать от влажности. По той же причине многоколосники лучше не сажать в низинах, где по весне в процессе таяния снега долго стоит вода. Засуху и бедные почвы культура переносит легко, хотя на регулярные поливы и подкормки откликается более пышным и долгим цветением. Выращивать семена агастахе (например, из широкого спектра сортов, которые в розницу и оптом предлагает в Воронеже наша торговая компания «Арсенал Товаров») можно и через рассаду, и прямым высевом в открытый грунт. Во втором случае нужно подождать, пока в саду почва прогреется до +15°C (обычно это середина мая), и цветение будет в августе. От сеянцев цветение можно получить уже в конце июня, если заняться рассадой в марте. Тем, кто хочет любоваться цветами все лето, нужно высаживать их с интервалом в пару недель.