Семена петрушка

Широкие перистые листочки этой приправы прекрасно известны по всему миру – дешевые семена петрушки в диком виде происходят из Средиземноморья, однако сегодня культура выращивается повсеместно, причем листовую форму благодаря короткому вегетационному периоду с успехом сажают даже в условиях северного климата. Впрочем, все недорогие семена петрушки отличаются повышенной холодостойкостью по сравнению со многими другими травами: прорастание происходит уже при +2-3°C, а весенние заморозки с понижением температуры до -7°C не могут повредить всходам.

Купить оптом и в розницу в Воронеже семена петрушки – обязательный пункт в списке любого и начинающего, и опытного садовода. При минимальных необходимых условиях культура быстро растет и набирает зеленую массу, что позволяет на протяжении практически всего лета баловать себя и близких приятной зеленью, добавляемой в салаты, супы и гарниры. Особенно хороша эта приправа в рыбных блюдах, причем сюда порой идут не только листья, но и качественные семена петрушки. Кроме того, сегодня активно применяются корнеплоды от специально выведенных для этого сортов – например, петрушка «Сахарная корневая». Хотя в наши дни свежую зелень можно приобрести круглогодично, урожай с собственного участка при желании легко сохранить. В замороженном виде вкусовые качества приправы ничуть не убавятся на протяжении года, а в соленом или сушеном еще дольше.

Пользу этого растения трудно переоценить. В листьях и корнях всех сортов петрушки, представленных оптом и в розницу в ассортименте «Арсенал Товаров» в Воронеже, содержится большое количество витамина C в виде аскорбиновой кислоты – примерно в четыре раза больше, чем в плодах лимона. Кроме того, и зелень, и корнеплоды приправы по количеству бета-каротина не уступают моркови, а также содержат много витаминов B1 и B2, провитамина A, фолиевой кислоты, солей железа, магния, калия, микроэлементов. При этом калорийность сортов, предлагаемых вниманию покупателей «Арсенал Товаров», не превышает 47 Ккал, что делает данное растение ценным диетическим продуктом. Однако злоупотреблять приправой все же не стоит: предельная суточная норма сока, полученного из свежей зелени, не должна превышать четырех столовых ложек.

Тем, кто занимается разведением лекарственных трав, также не помешает купить семена петрушки. Общее очищение организма от шлаков и снятие раздражения после укусов насекомых, укрепление зубов и десен, улучшение зрения – вот лишь часть полезных свойств этого растения. Приготовленные из него настои и отвары помогают при целом ряде заболеваний пищеварительной и кровеносной системы, широком спектре болезней отдельных органов – например, сердца, почек. Также иногда необходимо купить семена петрушки в Воронеже для создания косметических масок: добавление этой приправы дает отбеливающий и омолаживающий эффект.