Инжир

Смоковница, фиговое дерево, инжир – у этого растения много названий, ведь человек стал использовать его плоды в пищу еще в глубокой древности. Некоторые ученые считают его самой древней фруктовой культурой на планете. «Уроженка» Малой Азии, сегодня смоква значительно расширила свой ареал, и даже попала на другую сторону Атлантики. Растить, причем без особенных сложностей, фиговое дерево теперь можно даже в регионах с очень прохладным климатом, вплоть до средней полосы России. Разумеется, успех здесь зависит во многом и от сорта, и от соблюдения садоводом агротехники, но факт остается фактом и растение, прежде встречавшееся лишь на широте Средиземноморья и Крыма, забирается в самые отдаленные уголки Евразии. А если уж условия открытого грунта совсем не годятся для смоквы, всегда можно прибегнуть к выращиванию в контейнерах. Невысокие гибриды – купить саженцы инжира такого типа в Воронеже предлагает по низким ценам, например, торговая компания «Арсенал Товаров» – прекрасно растут в подходящих емкостях. Летом, когда солнца и тепла достаточно, их обычно переносят в сад, выставляют на балконах или террасах. Зимой возвращают в помещение, чтобы уберечь от сильных морозов. При этом с подобных кустиков тоже получают урожай, причем довольно обильный и весьма вкусный.

Кстати, в природе саженцы инжира опыляются маленькими осами-бластофагами, которые проводят почти всю жизнь на этих деревьях. Но сегодня, благодаря работе селекционеров, существует широкий спектр самоплодных сортов, способных давать урожай без участия в опылении насекомых. Купить оптом или в розницу саженцы самоплодного инжира можно в нашей торговой компании «Арсенал Товаров» в Воронеже. Тем же садоводам, кто хочет, проживая в средней полосе или южнее, выращивать смоковницу прямо на участке, нужно, конечно, присматриваться к самоопыляемым саженцам морозостойкого инжира. Купить в настоящее время их можно повсеместно, многие популярные сорта выдерживают морозы до -12-15°C без последствий для себя. Под укрытием из жестких материалов с «шубой» из грунта, насыпанной поверх, растения могут зимовать даже в довольно суровые холода. Но есть также гибриды, способные переносить понижение температуры до -20-28°C, и давать, что интересно, довольно крупные плоды массой до 100 г и более, с великолепным вкусом.

Посадка саженца инжира требует питательной почвы с хорошим дренажом; популярный и действенный способ опытных садоводов – смешать грунт с крошеной корой, которая дает, с одной стороны, прекрасную воздухо- и водопроницаемость, а, с другой стороны, служит источником дополнительных питательных веществ. Вместе с тем специалисты отмечают и удивительную нетребовательность смоковниц к почвам: в природе эти деревья выживают, даже если им приходится расти на бедных почвах, среди камней, в засушливых районах. У саженцев инжира, в частности, есть такая особенность, как адаптивность корней. Можно в течение многих лет выращивать их в контейнерах, и тогда корневая система заполнит весь предоставленный объем, но если затем перенести деревце в открытый грунт, то корни тут же пойдут глубже и раскинутся шире. Поэтому, кстати, на вопрос: «как посадить саженцы инжира», нередко можно услышать ответ: «не ближе трех метров от дома, построек и всех прочих деревьев в саду». Хорошо также, чтобы выбранное место под смоковницу было бы солнечным, укрытым от ветров с севера и востока. Полив зависит от возраста: на молодых посадках вода помогает укоренению, поэтому рекомендуется обильный полив хотя бы раз в неделю. Старые насаждения спокойно переносят длительную засуху, однако при этом не стоит ждать крупных сочных плодов; деревья могут даже вовсе сбросить завязи. Удобрять смоковницы приходится нечасто (контейнерную форму, разумеется, подкармливать надо с регулярной частотой, а вот вариант открытого грунта – в «общем порядке»). Специалисты советуют обращать внимание на побеги: если за период вегетации добавилось менее 30 см длины веток, значит, стоит пополнить почву азотом, причем делают это в три-четыре раза, небольшими порциями. Наконец, после того, как саженцы инжира (к примеру, купленные в нашей торговой компании «Арсенал Товаров»), укоренились и тронулись в рост, важной процедурой становится санитарная обрезка с формированием разреженной светлой кроны.