Брусника

Растения из рода Вакциниум использовались в пищу на протяжении тысячелетий: черника и голубика, клюква и, конечно же, брусника, купить саженцы которой в розницу и оптом в Воронеже предлагает, например, наша торговая компания «Арсенал Товаров». Тысячи лет ягоды собирались только в дикой природе, однако с 1960-х годов были предприняты меры по созданию брусничных плантаций. Результаты оказались потрясающими: продуктивная, контролируемая человеком, такая делянка способна давать в 20-30 раз больше урожая, что означает примерно 50-60 кг отборных ягод с каждой сотки. Для товарного садоводства это очень хорошие показатели, к тому же продолжающаяся селекционная работа ведет к тому, что продуктивность в этой сфере только растет. Плюс высаженные людьми брусничники в целом дают более крупную ягоду, а широкий спектр сортов, многие из которых реализует по низким ценам торговая компания «Арсенал Товаров» в Воронеже, позволяет работать и со вкусовыми характеристиками, и со сроками созревания. При этом выращивать саженцы брусники садовой относительно несложно, агротехника культуры доступна даже новичку.

Прежде всего, нужно позаботиться о почве. Род Вакциниум растет на кислых грунтах, без этого ягодник попросту погибнет. Самый простой способ – внести серу, из расчета 50-100 г на квадратный метр, с заделкой на глубину примерно 10-15 см. Кроме того, можно также использовать растворы щавелевой или лимонной кислот, но тут важно не сжечь корни при посадке саженцев брусники. Опытные садоводы рекомендуют сделать кислотные проливы за два-три дня до высадки растений, а накануне хорошенько полить весь будущий ягодник чистой водой. После размещения кустарничков на постоянном месте плантацию требуется хорошо замульчировать верховым торфом. Это решает сразу несколько вопросов. Прежде всего, у саженцев брусники садовой и дикой корневая система залегает неглубоко, так что ее очень легко повредить, например, при механизированных обработках посадок (рыхлить и полоть эти ягодники нужно очень аккуратно). Вместе с тем широкий спектр сорняков на той же глубине, что корневая система ягодника, при бережной прополке не удаляются, что приводит к их быстрому повторному прорастанию. Под плотным слоем торфяной мульчи, засыпанным по всей площади посадок, сорняки не выживут. Кроме того, торф будет тоже, хоть и не так быстро, как сера, подкислять почву. Если торфа под рукой нет, можно также применять опавшую хвою. Кстати, кислый грунт необходим всему семейству Вересковые.

Избыточная питательность почвы, напротив, вредна: ягода будет мельчать и терять вкус, в ущерб урожаям кустарнички начнут наращивать зеленую массу. В то же время недостаток питательных веществ всегда можно восполнить внесением минеральных удобрений; здесь лучше легкий «голод» культуры, чем «жирование». Далее, не стоит забывать, что саженцы брусники крупноплодной (она же садовая, такие сорта предлагает купить, например, наша торговая компания «Арсенал Товаров» в Воронеже), любят влажную почву с регулярными поливами, если это необходимо. Необходимость оценивается по грунту в корневой зоне: в идеале он должен оставаться умеренно влажным, не должно быть застоя воды, включая ту влагу, которая приходит с осадками, таянием снега, от грунтовых вод. Высаженные кусты, разумеется, тут же хорошо проливают, но затем в среднем полив проводят раз в 10 дней, и ориентируются при этом на погоду, микроклимат конкретного региона, состояние у самих кустарничков. Засухоустойчивость саженцев брусники растет с годами, старые ягодники с легкостью способны выдержать даже очень жаркое лето без дождей. Освещение растению нужно яркое, допускается полутень; в сущности, качественные саженцы брусники, и в том числе из ассортимента нашей торговой компании «Арсенал Товаров», будут расти даже на сильно затененных участках. Однако в тени эта культура активно набирает зеленую массу, а вот ягод от нее можно не дождаться вовсе. Впрочем, если вы ищете, чем украсить уголок сада, в котором из-за тени не удается вырастить что-нибудь приличное, то брусника будет, по мнению экспертов, идеальным вариантом почвопокровного растения. Наконец, важно в работе с такими ягодниками не забывать про обрезку. Чрезмерно усердствовать не стоит и обычно дело ограничивают удалением погибших и поврежденных побегов ранней весной.