Полезные советы – Страница №4
Все, что важно знать о выращивании капусты: семена, сорта, разновидности – какие выбрать и как получить хороший урожай?
Выращивание капусты из семян начали практиковать еще египтяне, от них этот овощ попал на стол греков и римлян, позже в Византию, а от византийцев его переняли славяне. Впрочем, археологические находки говорят о том, что питательные кочанчики составляли важную часть рациона наших далеких предков уже в бронзовом, а то и каменном, веке.
Ни дождь, ни снег, ни ультрафиолет: как выбрать и купить защитный тент?
Вкуснейший суп, тыква в духовке и прочие лакомства: как вырастить свой собственный полезный урожай?
Семейство Тыквенные насчитывает свыше 600 видов, распространенных преимущественно в экваториальном, тропическом и субтропическом климате – причем в Старом Свете их встречается больше, чем в Новом. Однако же именно американская Cucurbita maxima наряду с еще одним видом, Cucurbita pepo, стали родоначальницами широкого спектра современных сортов, выращиваемых по всему миру в качестве популярной огородной культуры...
Для салатов и борщей: свекла на вашей грядке от семечки до урожая
Этот корнеплод был введен в культуру примерно во втором тысячелетии до нашей эры на островах Средиземного моря (изначальную дикорастущую форму, давшую начало всему спектру современных сортов свеклы, до сих пор можно встретить на Ближнем Востоке, а также на территории Китая и Индии). Овощ хорошо знали греки и египтяне, римляне использовали в пищу не только корневую часть, но и листву; зелень, к слову, и позднее, вплоть до XVII столетия, шла в различные блюда...
Вдоль рядов кукурузы: как получить богатый урожай в любых условиях?
Испанцы, открыв Новый Свет, привезли оттуда в Европу многие растения, со временем ставшие привычными на наших столах и в наших садах. Но если путь того же томата или картофеля был долг и «тернист», то маис завоевал популярность едва ли не после первого плавания Колумба...