Полезные советы - Осень – Страница №5
Свежая петрушка: чем полезна, какая бывает, и почему стоит растить ее зимой на подоконнике?
За «несерьезным» названием этого растения, отсылающим нас к традиционным скоморохам, скрывается достаточно долгая и вполне себе «благородная» история. Во-первых, Petroselinum crispum происходит из Средиземноморья; к нам она попала из Греции, но есть версия, что исторической родиной данной культуры была Северная Африка. Как бы то ни было, но вместе с тимьяном и лавровым листом...
Огород круглый год: как правильно подойти к выращиванию мяты и мелиссы на подоконнике?
Листовой, черешковый или корневой: чем полезен сельдерей и как правильно выращивать его на подоконнике?
Род Apium – один из более чем четырехсот, входящих в обширное семейство Зонтичные (Apiaceae), называемое также иногда Сельдерейные. Всего в этом роду 17 видов, но наибольшую славу по всему миру приобрел, конечно же, Apium graveolens – он же пахучий, душистый или культурный, насчитывающий, по последним данным...
«По традиционным рецептам»: что нужно знать про крышки, банки и закаточные машинки для консервирования?
Такие разные заготовки: преимущества крышек твист-офф, банок с бугельным замком и вакуумного консервирования
Если формат СКО в домашних консервациях давно и хорошо знаком каждому, то разного рода альтернативные решения, появившиеся намного позднее, пока еще не могут сравняться с ним в популярности. Хотя год от года тенденция изменяется, и банки твист-офф, бугельная тара, а с относительно недавних пор – и бытовые системы вакуумирования – уверенно находят свою нишу на рынке. В конце концов, универсальных решений на все случаи жизни не существует..