Семена бахчевых культур - Страница 5

Арбузы и дыни исторически начали выращивать в Азии и Африке, тыквы – в Америке, но, если задаться вопросом, что именно роднит эти овощи, ответ находится сразу: субтропики или тропики, в которых традиционно бахча занимала важную роль в овощеводстве. Тепло, а также солнце – вот два ключевых фактора успеха, необходимых бахчеводу. Это вовсе не значит, что получить хороший урожай в средней полосе России нереально: учесть нюансы в выращивании, обеспечить необходимый уход и применить кое-какие хитрости, и тогда в итоге ваши тыквы, арбузы и дыни окажутся не хуже привозных овощей «с юга». В первую очередь, конечно, нужно правильно выбрать место. Бахча – это всегда обширное открытое пространство, зачастую под такие посадки отводили степь или залежные поля, а случалось и луговины. Но просто подыскать просторное местечко мало: нужно, чтобы на него падал в достаточном количестве солнечный свет. Чем ярче освещение, тем лучше, хотя молодые растения, возможно, придется искусственно притенять в полдень, чтобы не сгорели листья от чересчур интенсивного солнца. Под деревьями, кустарниками, вблизи построек и везде, где есть разреженная тень, либо солнечный свет напрямую падает всего несколько часов в день, добиться хорошего урожая не получится. Второй важный параметр: почва. Суглинки и супеси, характерные, к примеру, для Черноземья (как лежащие под черноземом слои), не очень подходят для семян бахчевых культур. Опытные овощеводы всегда щедро вносят на будущее место посадок песок, чтобы обеспечить высокую водо- и воздухопроницаемость.

Другая проблема средней полосы и вообще северных регионов (северных относительно не привычной географии, а тех мест, где выращивание всего спектра бахчевых культур вовсе не требует ухищрений) – это грунтовые воды. Чем выше их уровень на участке, тем менее вероятно, что растения в принципе выживут. Дело в том, что все лучшие семена бахчевых культур, включая те, которые предлагает купить в Воронеже торговая компания «Арсенал Товаров», происходят от предков, очень устойчивых к засухе. Тысячи лет у этих растений ушло на то, чтобы привыкнуть к недостатку влаги. Их корневая система, в частности, пьет воду с невероятной скоростью и способна добыть ее из очень глубоких слоев грунта. Там, где исторически появились бахчи, такой «навык» только на благо: корни пройдут сухую и лишенную влаги почву верхних слоев и рано или поздно доберутся до водоносных. Но тех садоводов и огородников, кто имеет под участком на глубине полутора-двух метров грунт с высоким водонасыщением, скорее всего, ждет провал: корни бахчи в постоянной влаге в короткие сроки сгниют. Одним из способов борьбы за урожай является стимулирование у молодых растений горизонтального разрастания корней, для чего полив ведут не под куст, а в траншеи в междурядье, и очень ограниченный (профессиональные фермеры вообще на бахчах в средней полосе ставят капельный полив, для данных овощей такой подход будет, как ни удивительно, идеальным). Рассада «тянется» к воде, развивая корни горизонтально, а взрослые растения уже не могут изменить корневую систему. Конечно, есть еще дожди в неудачное, сырое лето, но здесь справиться с излишками влаги можно только укрыванием.

Вообще теплички считаются неплохим вариантом при выращивании всего спектра разных бахчевых культур, семена которых оптом и в розницу предлагает по низким ценам и наша торговая компания «Арсенал Товаров» в Воронеже. Конечно, под этих красавиц выделяют отдельную теплицу, поскольку в любом соседстве и дыне, и арбузу, и тыкве будет тесно; в тепличках выгоняют и рассаду для бахчи, если хотят использовать среднеспелые сорта. На грядки сразу можно сеять раннеспелые гибриды, делается это в конце мая, когда миновала угроза возвратных заморозков. Кстати, прорастают семена бахчевых культур великолепно и в дополнительном замачивании не нуждаются (хотя если есть желание, такая подготовка даст выигрыш прорастания в 3-4 дня). В первых числах июня, пока саженцы молодые, эти теплолюбивые овощи лучше держать под укрытиям, чтобы дополнительно прогреть почву (вообще оптимальными считаются +15°C для арбуза, +18°C для дыни и +14°C для тыквы). Опытные бахчеводы заранее укрывают будущие грядки черной пленкой либо агроспаном. Кстати, сажают всегда по три семечки, впоследствии два самых слабых ростка удаляются.