Лук севок Шетана (Россия)

Среди широкого спектра существующих сегодня сортов репчатого лука, «Шетана» можно отнести к числу самых популярных и универсальных. Гибрид чешской селекции известен, востребован и активно выращивается в России с конца 1990-х, годится и на выгонку пера, и на получение товарного урожая. Крупные круглые луковицы радуют глаз золотом своих сухих чешуек и белизной сочных внутренних. Среднеранний срок созревания гарантирует получение урожая в различных климатических поясах нашей страны, особенно если будет использован качественный отборный лук-севок. Купить посадочный материал от ведущих производителей, оптом и в розницу, предлагает, в частности, торговая компания «Арсенал Товаров» в Воронеже. Вкусовые характеристики лука «Шетана» отмечают полуострый, но очень приятный вкус с пикантными нотками, насыщенный и яркий; это отличный вариант для любых кулинарных экспериментов, всего спектра возможных консерваций и, конечно, разнообразных салатов. Причем сказанное относится и к луковицам, и к срезаемой зелени.

Описания лука «Шетана MC» (как иногда его называют в каталогах) в плане числа дней от посадки до полегания зелени порой разнятся. Одни специалисты настаивают, что культуре требуется примерно 65-85 дней (от севка до товарной луковицы) или 85-95 дней (из семян; лук «Шетана» выращивание такое вполне допускает, в регионах с мягким климатом этому гибриду зачастую отводится роль именно однолетника). Другие настаивают на цифре 100-102 дня. В частности, в более прохладном климате предпочтительнее ориентироваться как раз на такие долгие сроки, поскольку тут даже осенний посев семян не даст значительное, ощутимое по времени, ускорение. Дело в том, что на юге ранняя весна и быстрый прогрев земли обеспечивают и ранний «старт», а вот севернее и семена, и севок будут долго ждать в земле, пока ближе к концу апреля или даже в начале мая почва не прогреется до нужных температур. Как вариант, можно прибегнуть к рассаде; такой подход весьма эффективен в отношении лука «Шетана». Отзывы огородников со стажем сходятся в том, что рассадная подготовка действительно позволяет получить урожай из чернушки только за один сезон, и при этом сами луковицы будут соответствовать сортовым характеристикам (особенно по массе, она у данного чешского гибрида должна быть в пределах 44-46 г, при выращивании через рассаду из семян, и 64-88 г при выращивании из севка). Если нет доступа к хорошим посадочным материалам, или обстоятельства вынуждают использовать рассаду, дело одно – но в большинстве случаев купить лук-севок «Шетана» не составляет сложности. Так, это один из сортов в ассортименте нашей торговой компании «Арсенал Товаров» в Воронеже, и огородникам зачастую проще приобрести свежий правильно хранившийся севок, чем на своем участке экспериментировать с семенами, возиться с выгонкой и досветкой рассады.

Выравненность луковиц позволяет механизировать уборку урожая, что высоко ценится во всех фермерских хозяйствах. В то же время для овощеводов, которые растят культуру для собственного потребления, куда важнее лежкость, и здесь характеристики лука «Шетана», в сравнении с широким спектром аналогов, бьют все рекорды. Если луковицу не повредил паразит или какое-нибудь грибковое заболевание (высокая устойчивость у гибрида только к фузариозу), то после сушки и дозаривания урожай спокойно хранится до 9-12 месяцев от момента закладки в погреб. Лежкость составляет в среднем до 90-92%, причем все время у луковиц сохраняются высокие вкусовые качества. Что же касается болезней и вредителей, о которых мы упоминали выше, то здесь на помощь садоводу приходят своевременные по сезону обработки соответствующими составами (в том числе опытные огородники обычно рекомендуют проводить и предпосадочную обработку лука-севка, для профилактики). Эти несложные меры позволяют практически гарантированно защитить себя от потери урожая – а закладка в сухое, хорошо проветриваемое помещение (в пластиковые ящики, слоями в две, максимум три луковички; в сетки; увязанными в косички; и так далее) точно позволит уберечь собранный лук «Шетана» от гнили и плесени. В остальном секрет урожайности не отличается от всего спектра луковых гибридов: питательная почва, солнечный участок для грядок, умеренные поливы в начальный период вегетации, три недели «засухи» до уборки.