Домашнее птицеводство: как выбрать инкубатор?


Яйца и мясо птицы веками составляли основу народной кухни. Генрих IV, к примеру, пообещал, что в его правление во Франции у каждого крестьянина в котелке по воскресеньям будет курица (и обещание свое сдержал). Однако живая наседка это постоянные хлопоты и, даже в лучшем случае, невеликий результат – поэтому еще в Древнем Египте человек принялся изобретать способы, как заменить настоящую птицу чем-то более предсказуемым, управляемым, а главное, позволяющим выводить в разы больше птенцов. Так появился инкубатор.

От первых прообразов до современных инкубаторов пройден длинный путь, столетиями эти полезнейшие агрегаты постоянно совершенствовались. Сегодня бытовой инкубатор является неотъемлемой частью многих ферм и подсобных хозяйств, его активно используют птицеводы-частники, разведение домашней птицы стало достаточно прибыльным делом, которое можно начать с минимальными затратами. Стоит такой прибор недорого, купить инкубатор по карману многим, а вложенные в него деньги при грамотном подходе возвращаются в самые короткие сроки. Однако прежде, чем сделать первый шаг к собственной птицеводческой ферме, необходимо разобраться, какие инкубаторы предлагаются на рынке и какие задачи они позволяют решать.

В наши дни в инкубаторах для яиц применяются современные технологии, которые помогают уменьшить размеры и вес прибора, и одновременно повысить его эффективность. Вместимость инкубаторов составляет от нескольких десятков до нескольких тысяч яиц (в зависимости от собственных характеристик агрегата и конкретного вида птицы), однако специалистами рекомендуются для использования в быту и на небольших птицефермах домашние инкубаторы не более чем на 100-150 яиц. Объясняется это тем, что несколько подобных приборов гораздо надежнее, чем один большой инкубатор на 500-600 яиц: в случае перебоев с подачей электричества или нарушений температурного режима есть шанс сохранить хотя бы часть заложенных в инкубаторы яиц, тогда как с одним прибором вся закладка, с большой вероятностью, погибнет.

Конструкция любого инкубатора включает несколько обязательных элементов. Во-первых, это корпус – прочный, с надежной теплоизоляцией и плотно закрывающейся дверцей. Во-вторых, лотки, на которые будут укладываться яйца. Существует два типа лотков: инкубационные (на них яйца устанавливаются вертикально, плотно прижатыми друг к другу) и выводные (предназначены для выведения молодняка, на таких лотках яйца уложены горизонтально, обязательно устроены высокие бортики или натянута сетка – чтобы молодняк не выпал из лотка). В процессе инкубации яйца должны обогреваться равномерно, для чего их поворачивают. Самые простые модели инкубаторов предполагают ручной поворот яиц, который делается через определенные промежутки времени. Усовершенствованные инкубаторы имеют механический поворот: вручную поворачивается сам лоток и в результате перемещаются все уложенные на него яйца. Наиболее современные инкубаторы, автоматические, поворачивают яйца вообще без участия человека, в соответствии с выставленным таймером.

В-третьих, каждый инкубатор оснащен системой вентиляции, обеспечивающей приток к яйцам кислорода и их охлаждение. Обычно для этого используется естественный воздухообмен, но в более сложных и дорогих инкубаторах данную функцию выполняют специальные змеевики, по которым перегоняется вода. Вода также играет важную роль в поддержании необходимой влажности (данный показатель индивидуален для яиц каждого вида птицы) в инкубаторе. Простые модели имеют обычные противни или ванночки, заполненные водой, в инкубаторах более высокого класса используются специальные распылители.

Наконец, главный элемент любого инкубатора – система обогрева. Это может быть защищенная кожухом или открытая, закрепленная на керамических изоляторах, спираль, которая – как в инкубаторах «Золушка» – должна размещаться по всей поверхности агрегата, для обеспечения равномерного обогрева яиц. Питание спирали происходит от обычной бытовой сети, 220 Вт, однако у «Золушки» есть также система резервного питания от обычного автомобильного аккумулятора, 12 Вт. В случае отключения электричества инкубатор переходит на автономный режим, что защищает систему обогрева от сбоев. Некоторые модели инкубаторов дополнительно оснащаются функцией обогрева при помощи горячей воды – на случай самых пиковых ситуаций, когда электричество полностью отсутствует длительное время, а аккумулятор разряжен. Для контроля температуры в инкубаторах могут использоваться как обычные медицинские термометры, так и терморегуляторы, способные самостоятельно по мере надобности включать и выключать обогревательную систему прибора.

Мастера сегодня могут изготовить инкубатор своими руками. Однако затраты времени и сил на такой проект несоизмеримы со стоимостью приобретения готового прибора, эффективность которого подтверждают государственные патенты, гарантии производителя и отзывы фермеров-птицеводов, уже использующих данную марку инкубаторов.


© 1997 - 2016 Компания «Арсенал Товаров»
Все права защищены.
г.Воронеж, Проспект Патриотов, 9
Карта сайта+7 (473) 2-391-392


Вы хотите купить товар оптом или в розницу?


Купить оптом
Купить в розницу